placky plnené šunkou a syrom

Rozhodla som sa, že si spravím placky plnené šunkou a syrom
     Budete potrebovať
  •  500g zemiakov
  • olej na vyprážanie
  •  soľ
  • korenie
  • šunka
  •  syr          
1. Dáme variť zemiaky aj zo šupkou. Ak budú zemiaky hotové necháme ich vychladnúť a ošúpeme ich.
2. ošúpané zemiaky postrúhame na hrubšie, pridáme soľ a dochutíme podľa chuti. Môžete pridať aj rôzne korenie a všetko to spolu zamiešame. Z hmoty, ktorá nám vznikla urobíme tvar placky
3. Dáme na panvicu olej a počkáme kým sa zohreje. Na zohriaty olej dáme placku a čakáme kým sa z
 oboch strán urobí.
4 Ak sú placky hotové dáme ich na plech a dáme na ne šunku a syr. Dáme ich na chvílu do rúri piecť a potom ich vybereme.
5. Placky necháme vychladnúť a môžeme ich podávať.


.


2 komentárov: